SOPAS Y SUDADOS
CHUPES
CHUPE DE LANGOSTINOS s/51.00
Sopita a base de langostinos, arroz, huevo, papas amarilla, leche evaporada y aromatizado con huacatay.
CHUPE DE CAMARONES s/56.00
Sopita a base de Camarones, arroz, huevo, papas amarilla, leche evaporada y aromatizado con huacatay.
CHUPE DE PESCADO s/52.00
Filete de pescado hervido en concentrado de pescado con tomate y cebolla, acompañado de yuca.
CHILCANO DE PESCADO s/25.00
Concentrado fondo de pescado con trozos de pescado y papitas amarillas.
PARIHUELA s/52.00
Contundente sopa a base de variedad de mariscos y cangrejo.
SUDADOS
FESTIVAL DE SUDADO s/95.00
Cabrilla entera, cangrejo entero, pulpo, conchas de abanico y choritos coronados con chalaquita criolla.
SUDADO DE CABRILLA s/65.00
Con yuca y arroz
SUDADO DE PESCADO s/52.00
Filete de pescado hervido en concentrado de pescado con tomate y cebolla, acompañado de yuca y arroz.
SUDADO DE CHITA s/75.00
Chita entera hervido en concentrado de pescado con tomate y cebolla, acompañada de yucas.